[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Golyan  
ФОРУМ ФАНАТОВ СПОРТИВНОГО СПИННИНГА » МОРСКОЙ СПОРТИВНЫЙ СПИННИНГ » ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ,СОВЕТЫ » паразиты (паразиты)
паразиты
ЮрчикДата: Вторник, 26.03.2013, 23:26:07 | Сообщение # 1
Группа: Спиннингист
Сообщений: 590
Статус: Offline
кто знает, насколько опастны паразиты в рыбе? раньше небыло, а сегодняшнии как минимум 3 сарагуса с червями. их-то я выкинул, но не горантия, что какойнибудь другой не проскачил червивый, мог-же и не заметить. насколько это может быть опастно для здоровья???
 
ralex7Дата: Среда, 27.03.2013, 10:49:20 | Сообщение # 2
Группа: Спиннингист
Сообщений: 488
Статус: Offline
Главное сырую рыбу не есть. А так любая продолжительная термообработка (в том числе замораживание) и засолка в крутом растворе соли (не малосольная) убивают 99% паразитов. Была как то статья на эту тему.
К тому же у рыб полно своих паразитов которых в других не выживают, но рисковать все же не стоит.


жизнь проста - еда, сон, рыбалка! :)

мой скайп - ralex7

 
ralex7Дата: Среда, 27.03.2013, 15:43:06 | Сообщение # 3
Группа: Спиннингист
Сообщений: 488
Статус: Offline
Сырую лучше вообще не есть!!! 
http://www.google.ru/search?....bih=672
Первые картинки как раз про любителя свежайшей и, самое обидное, правильной рыбы. Сюда картинки по морально-этическим соображениям выкладывать не буду. Да время сейчас обеденное вроде))))
 
К сожалению сейчас нет мест где есть чистая рыба!!! Нет гарантии, кроме термообработки, ни в каком случае. В Сибири, где вроде и людей нет и вообще "все чистое", масса озер где ВСЯ рыба поражена гельминтами.
Раньше я считал что морская рыба чистая.. Оказалось хрен! В Черногории треть улова буквицы (эндемик, типа сардин) оказалось с зубастыми личинками вместо языков.. Есть весь этот улов сразу перехотелось. Да и вообще буквицу больше не ловили. Сарагусов тоже несколько попались, только теперь уже с накожными личинками, такого вида что руками трогать страшно.
Если сырой хочется, лучше хотя бы заморозить и правильно разморозить

Добавлено (27.03.2013, 13:43:06)
---------------------------------------------
Ну еще почитать-посмотреть
http://ashipunov.info/shipuno....ryb.pdf
http://madeinjapan3.blogspot.ru/2011/10/blog-post_6465.html
http://www.bylkov.ru/publ/15-1-0-34
В общем не расбляемся!!!:)


жизнь проста - еда, сон, рыбалка! :)

мой скайп - ralex7

 
oleg3315Дата: Среда, 27.03.2013, 16:35:45 | Сообщение # 4
Группа: Спиннингист
Сообщений: 28
Статус: Offline
shock shock shock
 
DennisДата: Среда, 27.03.2013, 18:33:28 | Сообщение # 5
Группа: Спиннингист
Сообщений: 1427
Статус: Offline
ralex7, а мне вот эта картинка понравилась



Лаврак достигает 33cm за 4 года и 41cm за 6 лет.
 
ralex7Дата: Среда, 27.03.2013, 20:41:13 | Сообщение # 6
Группа: Спиннингист
Сообщений: 488
Статус: Offline
Dennis, Прям иллюстрация китайского рая)))

жизнь проста - еда, сон, рыбалка! :)

мой скайп - ralex7

 
ЮрчикДата: Среда, 27.03.2013, 20:54:24 | Сообщение # 7
Группа: Спиннингист
Сообщений: 590
Статус: Offline
спасибо за участие. буду иметь в виду, в смысле надеяться, что всё будет пучком.
 
driver36Дата: Понедельник, 08.07.2019, 16:49:34 | Сообщение # 8
Группа: Спиннингист
Сообщений: 1403
Статус: Offline
подниму тему. вот из кишок барракуды достал. в мясе не находил. после заморозки на пару недель они ж в принципе не опасны? рыбу еще и пожарил smile кто нибудь интересовался вопросом?

Прикрепления: 5423175.jpg(178.6 Kb)


Сообщение отредактировал driver36 - Понедельник, 08.07.2019, 16:50:27
 
osta2Дата: Понедельник, 08.07.2019, 17:21:31 | Сообщение # 9
Группа: Спиннингист
Сообщений: 3334
Статус: Offline
Чисто психологически неприятно, конечно, но после термообработки - это тот же белок, что и остальное мясо

Сарагусер в стране диких телевизоров
 
driver36Дата: Понедельник, 08.07.2019, 17:25:20 | Сообщение # 10
Группа: Спиннингист
Сообщений: 1403
Статус: Offline
osta2, ну вот и я о том же, типа они во мне жить потом не будут по любому? Если я их вдруг не 10 минут при 90 градусов пожарил а только 7?
 
aforДата: Понедельник, 08.07.2019, 20:27:33 | Сообщение # 11
Группа: Спиннингист
Сообщений: 1332
Статус: Online
Хз,с черешнями сырые шли,нормально biggrin
 
вовочкаДата: Понедельник, 08.07.2019, 21:49:14 | Сообщение # 12
Группа: Спиннингист
Сообщений: 1949
Статус: Offline
Цитата afor ()
Хз,с черешнями сырые шли,нормально


по степени вредности: мясные, рыбные, овощные, фруктовые, цветочные biggrin
 
pioneer1917Дата: Вторник, 09.07.2019, 11:28:54 | Сообщение # 13
Группа: Спиннингист
Сообщений: 2765
Статус: Offline
А нам в детстве бабушка во дворе всегда говорила: "Вот же, мелкие паразиты!"

Я не читаю подписи.
 
ФОРУМ ФАНАТОВ СПОРТИВНОГО СПИННИНГА » МОРСКОЙ СПОРТИВНЫЙ СПИННИНГ » ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ,СОВЕТЫ » паразиты (паразиты)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: