|
Лаврак запечённый с зеленью.
|
|
| Smok | Дата: Суббота, 02.06.2012, 20:14:01 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Удаленные
| Рыбу надрезаем с боков под углом,закладываем зелень в надрезы и брюшко,
в печку на 25 минут при температуре 220% и приятного аппетита 
Ингредиенты:
лаврак-1 штука
чеснок порезанный на дольки
кинза
оливковое масло
лук
лимонный сок
соль
перец
Сообщение отредактировал Smok - Суббота, 02.06.2012, 20:15:48 |
| |
| |
| cara68 | Дата: Суббота, 02.06.2012, 21:08:04 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Спиннингист
Сообщений: 1832
Статус: Offline
| Quote (Smok) Лаврак запечённый  [/img]
Quote (Smok) и приятного аппетита 
Рыбалка — промежуточное звено между спортом и религией. Джозефин Тей
|
| |
| |
| бродяга | Дата: Суббота, 02.06.2012, 21:10:49 | Сообщение # 3 |
Группа: Спиннингист
Сообщений: 49
Статус: Offline
| Smok,
зачет...
Сообщение отредактировал бродяга - Суббота, 02.06.2012, 21:11:24 |
| |
| |
| Yurik | Дата: Суббота, 02.06.2012, 21:12:00 | Сообщение # 4 |
Группа: Заблокированные
Сообщений: 3149
Статус: Offline
| cara68 Вадим, а по краям иППонский деликатес - икра абу-навки?
|
| |
| |
| славик | Дата: Суббота, 02.06.2012, 21:45:19 | Сообщение # 5 |
Группа: Спиннингист
Сообщений: 606
Статус: Offline
| Quote (Golyan) Я ставлю рыбу 180.
По правилу приготовления рыбы:
заранее разогретая духовка до 180гр - на каждый сантиметр толщины рыбы, 5-7 мин в духовке. 
Задача, рыбу доставить на стол сочную и нэжную 
Приятного 
Рыбалка сродни поэзии: это – состояние человеческой души».
|
| |
| |
| cara68 | Дата: Суббота, 02.06.2012, 22:18:40 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Спиннингист
Сообщений: 1832
Статус: Offline
| Quote (Yurik) ara68 Вадим, а по краям иППонский деликатес - икра абу-навки? smile
Рыбалка — промежуточное звено между спортом и религией. Джозефин Тей
|
| |
| |
| Smok | Дата: Воскресенье, 03.06.2012, 00:17:38 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Удаленные
| Quote (Golyan) 220 градусов не перебор? Не сушит?
Тоже всегда 180,просто попробовал периодически доставая и обливая соком,нормально.Добавлено (02.06.2012, 22:17:38)
---------------------------------------------
Quote (cara68) -шпица однако
Вадик добавляй рецепт к фото или убирай его нафиг
что вам тут бесплатный фотораздел?
|
| |
| |
| Smok | Дата: Суббота, 28.07.2012, 19:35:37 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Удаленные
| Лаврак запечённый с зеленью 2.
Немного изменил предыдущий рецепт,
в зелёную массу добавил:мелко нарезанный болгарский и острый перец,
порезанные полудольками помидоры и лук,
специи:куркума и кориандр немного.
Получилось тоже неплохо.
|
| |
| |
| driver36 | Дата: Пятница, 13.07.2018, 18:34:03 | Сообщение # 9 |
Группа: Спиннингист
Сообщений: 2026
Статус: Offline
| Рецепт от Ido,
Чем проще тем лучше, никаких изысков, только собственный вкус рыбы. Крупная соль на рыбу, оливкое масло смешать с лимоном, хорошенько смазать рыбу снаружи и внутри, по вкусу зелень, чеснок и розмарин в живот и на рыбу, главное не переборщить с приправами.
Запекать в печке на 175 градусах 30/40 минут в зависимости от размера, можно с картошкой предварительно слегка сваренной. Далее позвать семью и надеяться что кое что останется и для тебя тож
|
| |
| |
| driver36 | Дата: Пятница, 13.07.2018, 20:38:27 | Сообщение # 10 |
|
Группа: Спиннингист
Сообщений: 2026
Статус: Offline
| результат :-)
|
| |
| |
